DELYSS est une solution tactile permettant à vos clients de consulter votre carte directement sur la table où ils prennent leur repas,
ou sur une tablette tactile qui leur est confiée à leur arrivée, et de passer commande de façon autonome.
La solution est complète et permet de consulter tous les détails d’un plat (visuel, ingrédient, allergènes, calories…)
avant de l’ajouter à leur panier et d’envoyer leur commande en cuisine.
Grâce aux suggestions et aux suppléments, le client se fait plaisir plus facilement. Souvent, il va s’offrir des produits plus onéreux que les serveurs n’osaient pas forcément proposer.
Enfin, pour les clients qui sollicitent le serveur, celui-ci a retrouvé du souffle pour jouer son rôle et faire monter le client en gamme.
Ce sont là trois façons différentes mais observées d’augmenter votre panier moyen
Avec ce nouvel outil, vous avez besoin de moins de serveur en salles pour prendre les commandes, et réalisez une économie substancielle tout en requalifiant le travail des serveur vers plus de valeur ajoutée.
Plus question non plus de réimprimer les cartes à chaque changement. Votre menu peut évoluer et respecter les règles en vigueur : liste des allergènes par plat, description des contenus, prix par volume.
Avec la traduction de votre carte, vous mettez celle-ci à disposition de vos clients en plusieurs langue ce qui permet d’accueillir autant de nouveaux consommateurs séduits par cet accueil dans leur langue et mieux capables de comprendre ce qu’ils commandent.
Avec Delyss, votre carte est toujours à jour, inclut tous les allergènes, et propose un visuel et une description détaillée pour chaque plat.
Les clients ont moins besoin de solliciter les serveurs et peuvent choisir des plats inconnus qu’ils n’auraient pas tenté auparavant.
Proposer une carte des vins interactive selon le plat choisi. Fini la perte de temps à tenter de décrire les plats et évoquer les allergènes. observez un gain de temps pour votre serveur puisqu’il a juste à valider la commande.
Votre menu est disponible en plusieurs langues mettre l’offre à jour en temps réel. Rupture de stock ou modification du plat du jour, en quelques clics la carte est actualisée ! suggérer des mets ou vins associés. Mesurer la satisfaction de vos clients, leurs plats préférés.Diminution des erreurs de compréhension et d’écriture lors de la prise de commande (cuisson, précision…).
L’application Delyss gère les plats du jours et les horaires de services.
Tous les jours les menus changent selon la planification que vous avez établie en amont, et si certains produits ne sont pas servis à toute heures, ils sont désactivés sur la carte.
Delyss sur table tactile permet d’accueillir de 1 à 4 convives pour que chacun puisse consulter la carte de façon autonome.
La solution nous a permis d’économiser 3 serveurs sur 5.
Les clients commandent plus facilement des suppléments ou des ingrédients complémentaires qu’ils n’osaient pas réclamer avant. Notre panier moyen a ainsi augmenté de 15%
Delyss est la seule solution qui nous permette de gérer les afflux massifs de touristes lors d’événements fréquents.
Sans les tables tactiles, nous serions débordés avec notre effectif habituel. Grâce aux tables tous peuvent passer commande.
La solution vous permet de proposer vos menus sous toutes les variantes possibles. Le client a toute liberté de passer d’une formule à une autre sans recommencer sa sélection. Vous pouvez ainsi:
Vos clients construisent leur menu de façon autonome et le système peut l’envoyer directement en cuisine pour préparation immédiate.
Chaque pôle de production (chaud, froid, bar…) reçoit son ticket de commande. Le serveur rassemble les plats et les apporte à table sans que le client n’ait eu à patienter pour seulement recevoir une carte.
La préparation est un peu longue en cuisine ? Pas de problème. En attendant son repas le client peut s’amuse via des jeux, solos ou en groupe. Il peut aussi consulter l’actualité ou surfer sur des sites que vous avez préparé pour lui.
Fini les clients qui s’impatientent en attendant leur plat.
La table est aussi un écran de diffusion qui peut être rentabilisée via un affichage de publicités. Il vous suffit de proposer aux acteurs locaux d’inclure leur visuels publicitaires sur les tables (via une administration dédiée) moyennant un abonnement à votre discrétion.
